飲食店を勝手に応援したい⑤
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今回は前回に引き継ぎつけ麺【玉 本店】さんに行ってまいりました。
今回はインドのつけ麵をご紹介します。
インドのつけ麺980円の中盛をオーダーしました。
麺はウェーブがかった自家製中太平打ち麺で非常にモチモチしていてツルツルしています。
小麦の香りも芳醇で麺とスープの一体感を生み出す玉の命ともいえる自家製麵です。
スープは魚介系に動物系と野菜などを加えた濃厚スープに本格的なカレーのスパイシーな風味がマッチして至高の一品。
またインドのつけ麵にはスパイシーな味付けの挽肉がトッピングされており、しっかりとしたパンチのあるスープに仕上がっています。
その他はとろけるようなチャーシュー、メンマ、海苔、卓上の無料トッピングの玉ねぎがあります。
最後はスープ割でフィニッシュ。
まさに至高の一杯で非常に美味しかったです。
以前から玉に行くときにはどちらを頼むのか非常に葛藤があり、スタンダードもインドも甲乙つけがたい一品となっております。
本店に行かれた際にはスタンダードも頼みたいと思いますが、是非一度インドのつけ麵もお試しください。
あなたのキングオブカレーつけ麵が発見できるかもしれません。
最後に今回は少し短めになってしまいましたので、補足で近隣の焼肉屋について簡単にご紹介させていただきます。
というのも川崎区は焼肉店の激戦区で、ニッシーもよく通っております。
玉のすぐ近くにも山水園やニュー味源など非常に美味しい焼肉屋がありますが、川崎区でおすすめは何と言っても道飛館です。
特に肉質がよくどのお肉も4番打者のような存在ですが、特に骨付きカルビが絶品です。
というわけで最後まで飯テロさせていただきました。
気になる方は是非一度お試しください。
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