寒くなると・・・

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急に寒くなったせいなのか？

鼻がグスグス 　今回の風邪の症状はかなりしつこく

中々治りません。熱とかはないんですけどね

さて「寒くなると・・・」、という訳でもないんですが、「らーめん」がより

美味しく感じる季節に突入という事で、最近はらーめん率が非常に

高いです。

そこで、今回紹介するのは家の近所にあっても、今まで食べる

チャンスがなかったお店へ

お店は「平和橋麺食堂X」！　赤い提灯が目印です。

ここの特徴は何と言っても、注文を受けてからご主人が麺を打ち

始めることでしょうかね。

注文をすると、カウンターに面した台で、バシぃ?ん、バシぃ?んと

生地を打ち、のばしていく工程を見学できます。

麺は太麺で、食感はモチモチ 　かなりKURO好みです。

今回は坦々つけ麺を注文しました。

坦々とは行っても、ゴマも辛味のスパイスも入っておりません！

辛味は卓上の調味料で自分好みに調整して食べるみたいです。

他にも塩・しょうゆも期待できるので、次回行った時には注文して

みます。

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