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大学は美味しい!?

      2018/06/02

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先日、仕事帰りに新宿高島屋に寄りました。

エスカレーターで降下中に賑やかなイベントスペースが目に飛び込んできたので

ふらっと立ち寄ってみると、

『大学は美味しい!!』フェアを開催中?!!

なんだろう?流行りの学食でも来てるのかな? 早速会場を物色してみることに!

 (写真をクリックすると大きくなります)

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38校の全国の大学が、食の安心安全や質の向上を研究して開発した

自慢の商品がずらり?!!

学生さんも揃いの法被などを着てアピールに燃えてました

人気商品は売り切れていたのを見ると、日中は盛況だったようですね。

 

私が購入したのはこちら。

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早稲田大学の玄米パックご飯『奇跡の早稲田米物語り』と、

東京農業大学の『農大もち』。

1

それから牛柄パックがかわいい!宮崎大学の『宮崎大学MILK』

早稲田米は、早稲田大学が開発した特殊加工技術によりお米の糖化酵素を

活性化させることができ、通常玄米のおよそ13倍のブドウ糖を摂取できる商品。

ヒトの脳の栄養源はブドウ糖だけ。

これを食べたら私の脳も活性化されるかも?

 

東京農大の接客してくれた学生さんは、おもちの原料となったもち米(農薬や

化学肥料は一切なし!)の収穫も一緒に行ってきたそうですよ。

大根踊りシリーズの大根の漬物も試食させてもらいました

 

そして宮崎大学オリジナルブランドのMILK。宮大農学部の住吉フィールド( 牧場)

の牛乳はあっさりしていて飲みやすかったです。

次はぜひ『宮崎大学Beef』が食べたい・・・!!

 

学生さんたち、未来の農業博士、開発者を目指して頑張れ?!!

美味しいものを食べることでの応援なら任せて?!!

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 - しみきょん

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